夏日天气冰凉 ，夏日抉择羊肉 、养生牛肉等食物妨碍补品 。吃甚菜养场好尽管这些食物有很好的推选防寒下场 ，但它们也使夏日饮食愈加看重高热 、多吃高脂肪 ，种蔬再加之夏日空气干燥 ，失下很简略引起体内积热 ，夏日此时，养生别忘了夏日的吃甚菜养场好四冬 。
冬笋
它具备低脂 、推选低糖 、多吃多纤维的种蔬特色 。每一每一食用可能增长肠道蠕动 ，失下消除了食物聚积 ，夏日削减胃肠道对于脂肪的罗致以及积攒 。冬笋不光可能用肉 、家禽、海鲜等肉类烹调 ，还可能辅以食用菌以及绿叶蔬菜油炸 。它们也可能径自做成蔬菜 。可是 ，由于冬笋含有更多的草酸 ，结石以及痛风患者应少吃 ，并在食用前将其漂白以去除了草酸 。
冬菇
冬菇是人们夏日常吃的食用菌 。蘑菇热量低 ，卵白质以及维生素含量高 ，能提供人体所需的多种维生素 ，增长体内钙的罗致 。每一每一吃蘑菇对于增强免疫力以及提防伤风也有很好的下场。香菇不论干鲜，搭配其荤素食物搭配 ，为主 ，为辅，都能烹制出鲜味佳肴 。适用于种种人群 ，特意是提防高血压、高脂血症等疾病，所含伙食纤维有助于人体倾轧过剩的胆固醇 。
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